Infiniment Chocolat

Un délice tout en finesse : 

Mousse Gianduja aux amandes fondante, Biscuit moelleux à l’amande et  éclats de nougatine croustillante. 

Chocolat, cerise amarena, biscuit chocolat et crème chantilly cerise.

Biscuit moelleux noisette, crémeux gianduja, croustillant feuilletine praliné noisette.

Un entremets raffiné alliant intensité et gourmandise :

Mousse au chocolat noir onctueuse, reposant sur un biscuit moelleux au chocolat et un croustillant praliné chocolaté.

Chocolat blanc délicat, biscuit moelleux aux amandes et insert fruits rouges.