Cookies Chocolat

Génoise moelleuse, crème légère à la vanille et fraises fraîches, le tout sublimé par une fine couche de pâte d’amande. Frais, fruité et raffiné.

superposition de pâte feuilletée caramélisée  et de crème légère à la vanille,  pour une texture crousti-fondante irrésistible.

Fraise, génoise et crème mousseline.