Fourrée Amande

superposition de pâte feuilletée caramélisée  et de crème légère à la vanille,  pour une texture crousti-fondante irrésistible.

Un délice tout en finesse : 

Mousse Gianduja aux amandes fondante, Biscuit moelleux à l’amande et  éclats de nougatine croustillante. 

Biscuit moelleux noisette, crémeux gianduja, croustillant feuilletine praliné noisette.