Brioche aux pépites de chocolat

Fraise, génoise et crème mousseline.

Un délice tout en finesse : 

Mousse Gianduja aux amandes fondante, Biscuit moelleux à l’amande et  éclats de nougatine croustillante. 

Chocolat noir intense, biscuit moelleux au cacao et crème chantilly onctueuse.

Chocolat noir fondant, vanille délicate, amarena fondantes, croustillant chocolaté.

Crème au beurre praliné onctueux,biscuit moelleux aux amandes et éclats de nougatine croustillante.