plateau salé francais

Crème au beurre praliné onctueux,biscuit moelleux aux amandes et éclats de nougatine croustillante. 

Un trésor de gourmandise autour de la noisette : 

Biscuit dacquoise moelleux, crémeux noisette fondant  et croustillant feuilletine au praliné.

superposition de pâte feuilletée caramélisée  et de crème légère à la vanille,  pour une texture crousti-fondante irrésistible.